Still air box: sådan bygger og bruger du en til svampedyrkning
En still air box (SAB) er den billigste måde at arbejde rent på, når du dyrker svampe. Det er ganske enkelt en gennemsigtig plastkasse med to armhuller. Inde i kassen står luften stille, så sporer og bakterier synker til bunds i stedet for at lande på dit arbejde. I denne guide lærer du, hvordan du bygger en still air box, hvordan du bruger den, og hvornår en flowbænk er det bedste valg.
Hvad er en still air box?
En still air box er en lukket, gennemsigtig kasse med to armhuller, der giver dig en lille zone med stille luft at arbejde i. Fordi intet blæser igennem den, synker luftbårne urenheder til bunden i stedet for at lande på åbne plader, glas eller poser. De fleste hjemmedyrkere bruger en opbevaringskasse på 60 til 100 liter, som er stor nok til en stak petriskåle og en kornpose.
Derfor er sterilt arbejde vigtigt
De fleste forureninger kommer fra luften omkring dig. Hver bevægelse hvirvler støv, skimmelsporer og bakterier op. Kassen holder den bevægelige luft ude. Derfor kan du åbne en agarplade eller et glas et kort øjeblik med en langt lavere risiko for forurening. For begyndere er den det bedste første skridt, før du køber dyrt udstyr.
Sådan bygger du en still air box
Du skal kun bruge nogle få enkle ting:
- En gennemsigtig opbevaringskasse i plast på cirka 60–100 liter
- En tusch og en dåse eller rund skabelon på cirka 10 cm
- En opvarmet kniv, en loddekolbe eller en hulsav
- Isopropylalkohol 70 % og køkkenrulle
Vend først kassen på hovedet, så låget bliver bunden. Tegn derefter to cirkler på langsiden, cirka en håndsbredde fra hinanden og midt på højden. Skær så hullerne langsomt ud med den varme kniv. Slib til sidst kanterne glatte, så de ikke river dine handsker i stykker. Nogle dyrkere sætter også ærmer på for at tætne endnu bedre.
Sådan bruger du en still air box trin for trin
- Tør kassens inderside af med 70 % alkohol.
- Tør alt af, som du lægger ind, for eksempel plader, sprøjter og poser.
- Tag nitrilhandsker og et mundbind på, og spray derefter handskerne med alkohol.
- Stik hænderne ind, og vent et par minutter, til luften falder til ro.
- Arbejd langsomt, og hold plader og glas åbne så kort tid som muligt.
Sikkerhedstip: brug aldrig åben ild i kassen. Alkoholdampe samler sig i det lukkede rum og kan bryde i brand. Brug forsteriliserede nåle i stedet for at flambere dem.
Hvad kan du lave i en SAB?
En SAB egner sig godt til små, hurtige opgaver. Du kan for eksempel hælde eller pode petriskåle med agar, flytte mycelium mellem plader og fylde en sprøjte fra et hætteglas med flydende kultur. Desuden er den et godt sted at sprøjte flydende kultur ind i kornposer gennem en injektionsport.
Still air box eller flowbænk
En still air box holder luften stille. En flowbænk blæser derimod en jævn strøm af HEPA-filtreret luft hen over dit arbejde. Den rene luftstrøm skubber forureninger væk, selv når du bevæger dig. Derfor kan du arbejde åbent, holde plader åbne længere og håndtere større portioner.
- Still air box: meget billig og nem at bygge, men lille og langsom at arbejde i.
- Flowbænk: hurtig, rummelig og meget ren, men dyrere.
Mange dyrkere starter med en SAB og opgraderer, når de laver meget kornspawn eller arbejder meget med agar. Gælder det dig? Så se vores filterenhed Envirco MAC 10 eller hele vores udvalg af flowbænke.
Virker en still air box?
Ja, til små og hurtige opgaver virker en SAB rigtig godt. Mange dyrkere laver rene agaroverførsler og kornpodninger i en SAB i årevis. Den hjælper dog kun, hvis din teknik er god. Den filtrerer ikke luften og kan derfor ikke fjerne urenheder, der allerede er indeni. Resultatet afhænger af tre ting: grundig aftørring, langsomme håndbevægelser og korte åbningstider. Ved store portioner eller lange sessioner kan en flowhood derimod betale sig.
Købe eller bygge en still air box?
Du kan købe færdige kasser, for eksempel sammenfoldelige PVC-telte med ærmer. De er praktiske, hvis du har lidt opbevaringsplads. Alligevel koster en hjemmebygget kasse af en opbevaringskasse kun få euro, er lettere at rengøre og virker lige så godt. Uanset hvad du vælger, betyder udstyret omkring den mere: sterile 18G-nåle, nitrilhandsker og 70 % alkohol.
Almindelige fejl, du bør undgå
- For hurtige bevægelser: hurtige håndbevægelser sætter luften i kassen i bevægelse.
- At springe aftørringen over: du skal rengøre hver overflade og hver genstand med alkohol.
- At arbejde i et støvet rum: arbejd ikke lige efter støvsugning eller ved et åbent vindue.
- At lade låg stå åbne: åbn hver plade eller hvert glas kun i nogle få sekunder.
Ofte stillede spørgsmål
Skal du bruge en SAB for at dyrke svampe?
Ikke til et færdigt growkit. Du har dog brug for rene forhold, så snart du arbejder med agar, åbner glas eller poder korn. Så er en kasse med armhuller den billigste løsning.
Kan jeg bruge en SAB til flydende kultur?
Ja. At fylde en sprøjte fra et glas med flydende kultur og pode kornposer gennem en injektionsport er ideelle opgaver for en SAB.
Hvor længe skal jeg vente, før jeg begynder?
Vent to til fem minutter, efter du har tørret kassen af og stukket armene ind. Så når luften at falde til ro.
Vil du vide mere om sterilt arbejde? Læs vores guide om at dyrke svampekulturer på petriskåle med agar. Videnskaben bag en ren luftstrøm forklarer Wikipedias artikel om flowbænke.
