Still air box: jak ji postavit a používat při pěstování hub
Still air box (SAB, box se stojícím vzduchem) je nejlevnější způsob, jak při pěstování hub pracovat čistě. Je to jednoduše průhledný plastový box se dvěma otvory na ruce. Uvnitř boxu se vzduch nehýbe, takže spory a bakterie klesají ke dnu, místo aby dopadaly na vaši práci. V tomto návodu se dozvíte, jak still air box postavit, jak ji používat a kdy je lepší volbou laminární box.
Proč je sterilní práce důležitá
Většina kontaminací pochází ze vzduchu kolem vás. Každý pohyb zvíří prach, spory plísní a bakterie. Box tento pohybující se vzduch zadrží. Proto můžete agarovou misku nebo sklenici na chvíli otevřít s mnohem menším rizikem kontaminace. Pro začátečníky je to nejlepší první krok před nákupem drahého vybavení.
Still air box: jak ji postavit
Potřebujete jen pár jednoduchých věcí:
- Průhledný plastový úložný box o objemu zhruba 60–100 litrů
- Fix a plechovku nebo kulatou šablonu o průměru asi 10 cm
- Rozžhavený nůž, páječku nebo vrtací korunku
- 70% isopropylalkohol a papírové utěrky
Nejprve box otočte dnem vzhůru, aby se z víka stalo dno. Potom na delší straně nakreslete dva kruhy, zhruba na šířku dlaně od sebe a v polovině výšky. Následně otvory pomalu vyřízněte horkým nožem. Nakonec okraje uhlaďte, aby vám neprotrhly rukavice. Někteří pěstitelé přidávají i rukávy, aby box těsnil ještě lépe.
Still air box krok za krokem: jak ji používat
- Vnitřek boxu otřete 70% alkoholem.
- Otřete každou věc, kterou dovnitř vložíte, například misky, stříkačky a sáčky.
- Nasaďte si nitrilové rukavice a respirátor a rukavice pak postříkejte alkoholem.
- Vložte ruce dovnitř a pár minut počkejte, až se vzduch uklidní.
- Pracujte pomalu a misky i sklenice mějte otevřené co nejkratší dobu.
Bezpečnostní tip: v boxu nikdy nepoužívejte otevřený oheň. Výpary alkoholu se hromadí v uzavřeném prostoru a mohou vzplanout. Místo opalování jehel používejte předem sterilizované jehly.
Co můžete v SAB dělat?
SAB se hodí na malé, rychlé úkoly. Můžete v ní například nalévat nebo očkovat Petriho misky s agarem, přenášet mycelium mezi miskami a natahovat stříkačku z lahvičky s tekutou kulturou. Navíc je to dobré místo pro vstřikování tekuté kultury do sáčků se zrnem přes injekční port.
Still air box, nebo laminární box?
Still air box udržuje vzduch v klidu. Laminární box naopak fouká nad vaši práci stálý proud vzduchu filtrovaného přes HEPA. Tento čistý proud odhání nečistoty, i když se pohybujete. Proto můžete pracovat volně, nechat misky otevřené déle a zpracovávat větší dávky.
- Still air box: velmi levná a snadno postavitelná, ale malá a práce v ní je pomalá.
- Laminární box: rychlý, prostorný a velmi čistý, ale dražší.
Mnoho pěstitelů začíná se SAB a přejde na lepší vybavení, jakmile dělá hodně zrnového podhoubí nebo práce s agarem. Pokud to platí i pro vás, podívejte se na naši filtrační jednotku Envirco MAC 10 nebo celou nabídku laminárních boxů.
Časté chyby, kterým se vyhnout
- Příliš rychlé pohyby: prudké pohyby rukou rozvíří vzduch v boxu.
- Vynechání otírání: každý povrch a každou věc je třeba očistit alkoholem.
- Práce v prašné místnosti: nepracujte hned po vysávání ani u otevřeného okna.
- Otevřená víčka: každou misku nebo sklenici otevírejte jen na pár sekund.
Chcete se o sterilní práci dozvědět víc? Přečtěte si náš návod na pěstování kultur hub na Petriho miskách s agarem. Vědu za čistým prouděním vzduchu vysvětluje článek na Wikipedii o laminárních boxech.
